Ungu yang malah abu

ini pesenan kue yang ungu tapi karena belum canggih, malah jadi abu abu, lumayan juga yah belajar bikin angry bird.....

MOIST MARMER  RAINBOW

Kepingin banget nih ikutan rainbow week yang lagi  We Ouuu We di jagadnya NCC. Badge nya  bikin naksir abis, and must have item untukku. Bikin blog jadi tambah cantik pastinya!!!

Ini cake terispirasi blog mbak Ricke Just Ordinary kitchen ( ijin nyontek ya mbak.....) yaitu bronis kukus gulung dengan resep nyonya Liem. Tapi karena mau di warna warni jadi bikin bronisnya gak coklat, tapi putih ( bukan bronis jadinya tapi whitenis alias putih manis he he..) . Satu resep dibagi menjadi beberapa warna, yang kemudian dalam satu loyang di warni-warni. Ternyata lumayan ribet juga yah satu loyang berwarni. Malah jadi motif marmer rainbow jadinya.

Loyang pertama dikukus 20 menit. Maksud hati  rencananya mau di gulung, namanya juga bronis kukus gulung, tapi karena ketebelan ( loyang 20 X 20)  akhirnya malah pecah, gak bisa di gulung, ya udah, Cuma di bikin lembaran yang dipotong kotak.  

Loyang kedua dikukus 15 menit aja, dengan harapan cake akan lebih lentur sehingga mudah di gulung, dan hasilnya malah cake patah pas dikeluarin dari loyang. Jadi gak bisa di gulung juga.

Loyang ketiga dikukus juga 15 menit, setelah selesai pengukusan, kemudian tidak langsung dikeluarin dari loyang, dibiarkan di loyang kira kira 15 menit juga, baru dibalik untuk digulung, tetapi ternyata bermasalah karena nempel di loyang. Hu hu huuuu sedih, meskipun rasanya enak, tetapi kurang representatif.

Ya udah untuk modal foto foto kepilih yang ada dibawah iniiii....

Resep murni dari http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com