Selasa, 08 November 2011

KURSUS CAKE INTERNATIONAL

Last saturday, 5 nopember 2011 aku ikutan kursus di NCC , materinya 4 macam kue international :
1. Sacher torte
2. Opera
3. Black forest
4. Devils

lagi semangat-semangatnya ni untuk implementing hasil kursus, dan .............................ya saudara-saudara ternyata mikser tercinta bleduggg kepanasan setelah hampir 1 tahun menemani menghasilkan banyak cake yang dibuat demi orang-orang tercinta. Sedihhhhhhh banget, tapi segala sesuatu happens for so many reasons.
Foto hasil kursus menyusul, apalagi foto karya habis kursus, ntar dikit setelah beli mikser yang baru  ...( insyaallah, amiin!!!)
Halooo, yang sering dapat tester, mohon kontribusinya, he he he heeee

Berikut hasil kursus di NCC Matraman

This is the masterchef ibu Fatmah Bahalwan ( seneng banged diberi kesempatan kursus dan menimba ilmu dari beliau ( saking banyaknya ilmu jadi pake timba, atau pake kontener mungkin)

BLACK FOREST ( added dari milis, lebih lembut lagi jika adonan ditambahi 4 kutel) 

OPERA


 SACHER TORTE, teknik ganache siram, mengkilapp banged





Bikin Coklat pagar


Bikin coklat cruel
Devil cake nya ketinggalan, he he he

0 komentar:

 
template by suckmylolly.com